| 職業/現職 | 家庭料理研究家 |
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| 出身地 | 京都府 |
京都府出身。
主婦が参考になる料理研究家、世代別1位！サンケイリビング調査（過去実績）。
簡単で美味しい!だから毎日続けられる「健康 家庭料理」。
健康を意識した食は1日だけ張り切っても、続かないと意味がありません。
日々の繰り返しの積み重ねが明日の健康を支えます。
だから、家庭の台所や食卓で、作る人が本音で続けられる簡単で美味しい家庭料理がカギを握っているのです。
朝日放送「たけしの家庭の医学」で10年以上健康レシピを提供、高い数値基準をクリアしながら簡単で美味しく続けられると、医学関係者から高く評価されています。
「これなら出来る!」健康食習慣や料理生活を、家庭料理だから伝えられる楽しさ、温かさ、大切さを、簡単で美味しいレシピを交えてお話しします。
＜販売促進＞
コープ商品、ヤマキ、コカ・コーラ、サントリー烏龍茶、味の素クックドゥ、キリンアルカリイオンの水、武田薬品工業、リンナイ、他
| アピールポイント | お話しするのは、一般かんたん健康食習慣や野菜を上手に食べようをはじめ、糖尿病予防や高血圧予防、減塩調理、腸内環境、中性脂肪対策などPHPなどでベストセラーの成人病予防などのコアなものまで、しっかり分かりやすくすぐに身に付く内容です。 学生、OL、子育て世代から、そろそろ健康が気になる世代、家族の健康を考える主婦向け、健康生活を実践したいシニア世代向けなど、幅広く食に関する大切なポイントをしっかり共有し具体的なレシピを通して、これなら出来ると身近でカンタンな食習慣を発信して、家族の心と身体を元気にしています。 |
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| テレビ番組出演歴 | ABC 「名医とつながる! たけしの家庭の医学」、「芸能人格付けチェック」 |
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| コマーシャル出演歴 | キッコーマン うすくち生しょうゆ |
| 著書・出版物 |
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